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Le plaisir à petit prix : bien manger en famille pour moins de 9 euros par jour / Jean-Pierre Coffe

Livre

Coffe, Jean-Pierre (1938-2016). Auteur

Edité par Plon. Paris - impr. 2008

En respectant certaines règles (produits de saison, cuisiner soi-même), J.-P. Coffe démontre qu'il est possible de nourrir une famille de quatre personnes pour moins de 9 euros par jour. Il propose 350 recettes faciles à réaliser, équilibrées et de bonne qualité gastronomique. Des remarques expliquent pourquoi il est nécessaire de bouleverser ses habitudes alimentaires.

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