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La bible des gâteaux d'anniversaire et de fête / recttes et photos de Sylvie Aït-Ali
Livre
Edité par ESI. Paris - 2011
Près de cent quatre-vingts recettes pour préparer et décorer des gâteaux d'anniversaire et de fête aux arômes fruités ou chocolatés : bûche choco-croustillante, maison champignon, ronde de fruits rouges, pavé crousti-fondant, etc. Avec des indications sur la difficulté, le temps et le budget nécessaires.