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Sucre, gras et sel / Dr Laurence Plumey
Livre
Edité par Eyrolles. Paris - 2017
Guide pour décrypter les étiquettes des produits alimentaires issus de l'industrie afin de maîtriser ses apports nutritionnels au cours d'un repas, accompagné de conseils diététiques. Avec des tests permettant de vérifier ses connaissances en la matière